Через неделю результаты тестов показали, что некоторые из их иммунных клеток, называемых нейтрофилами, теперь обладали значительно ослабленной способностью поглощать и убивать бактерии по сравнению с показателями до того, как испытуемые начали принимать избыток соли. После опытов на мышах команда добавила 10 здоровым женщинам и мужчинам в возрасте от 20 до 50 лет дополнительные 6 г соли в день к их обычной диете.
Кроме того, их иммунные системы плохо справлялись и с инфекциями всего тела, вызванными Listeria monocytogenes — распространенной причиной пищевых отравлений. Кристиан Курц из Университетской больницы Бонна в Германии и его команда впервые доказали, что мыши, получавшие рацион с высоким содержанием соли, хуже боролись с инфекциями почек, вызванными кишечной палочкой.
Во?первых, при поедании большого количества соли наш организм вырабатывает целый набор гормонов. Исследователи считают, что виной всему два разных процесса. Во?вторых, при высоком уровне соли в почках начинает накапливаться мочевина, которая подавляет нейтрофилы. Среди них присутствуют глюкокортикоиды, которые в качестве побочного эффекта подавляют иммунную систему.
В среднем же люди едят в среднем 8 граммов, а значит многие потребляют столько же или даже больше, чем добровольцы в исследовании. Всемирная организация здравоохранения рекомендует людям употреблять не более 5 г соли в день, чтобы избежать высокого кровяного давления, которое может вызвать инсульт и сердечные заболевания.
Дата публикации: 26.03.2020
Кроме кед от Xiaomi и других брендов, особенно интересны стельки из пены и других материалов, а ещё уникальные шнурки. На AliExpress более чем достаточно самых разных кроссовок, другой обуви на лето, ...
На этот раз блогер Leo Torres показал знаковую локацию из The Elder Scrolls V: Skyrim на новом инструментарии. Геймеры по всему миру продолжают экспериментировать с мощностями движка Unreal Engine 5. ...
Специалисты DxOMark оценили камеру нового флагмана Edge 40 Pro на 130 баллов. Похоже, компания Motorola научилась наделять свои смартфоны неплохими камерам. Это лишь 32 место в общем зачёте, а сам см...
В неё вошли тримодели с различной диагональю и разрешением дисплея, при этом младшая обойдётся покупателю в сумму, сравнимую с приобретением бюджетного смартфона. Бренд Motorola представил новую серию...